Augurk ? vs Komkommer ?
Ze komen uit dezelfde plantfamilie, maar tellen niet hetzelfde:Komkommer
• Onbewerkt
• Hydraterend (bestaat voor 95% uit water)
• ? 1 plantpunt
Augurk
• Komkommer in een badje van azijn + kruiden
• Vaak toegevoegd suiker en zout
• ? 0 plantpunten (tenzij je een gefermenteerde augurk kiest)
? Kies je voor augurken op melkzuurfermentatie (zonder azijn, zonder suiker)
Dan krijg je probiotica erbij ? goed voor je darmen.
#Augurk #Komkommer #Gezondeten #Voeding #Fermentatie #Probiotica #Groenten #Plantbased #Gezondleven #Darmgezondheid






